Curso Chef em Casa

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Quem sou eu e como vou te ajudar

Arthur

Cozinheiro Profissional e Produtor de Conteúdo

Minha jornada no mundo da gastronomia começou nos bastidores do canal "Pilotando o Fogão", onde acompanhava minha mãe, Lene, enquanto ela compartilhava suas receitas e interagia com os seguidores. A curiosidade pela cozinha foi crescendo com o tempo, e aos poucos comecei a me aventurar em frente às câmeras. A base que minha mãe me deu foi fundamental para eu ganhar confiança e me sentir preparado para dividir esse universo com o público.

Para me aprofundar ainda mais no que eu fazia, fiz uma especialização como cozinheiro profissional. Esse aprendizado me trouxe a segurança necessária para apresentar as receitas com mais propriedade, e também para compartilhar dicas práticas que facilitam o dia a dia na cozinha. Junto com minha mãe, criamos conteúdos que mostram que é possível fazer pratos deliciosos e acessíveis para todos, sem complicação.

Hoje, eu e minha mãe somos uma equipe dedicada a inspirar as pessoas a cozinharem com prazer e confiança. A exposição nas redes sociais trouxe desafios, como o medo de julgamentos, mas percebi que todos têm algo a ensinar e a aprender. O apoio do público, com milhões de visualizações e muitos elogios, tem sido essencial para que eu continue essa jornada e siga compartilhando receitas e dicas para ajudar cada vez mais pessoas a se apaixonarem pela cozinha.

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Marilene

Marilene - Cozinheira Especialista em Comida Caseira

O meu interesse pela gastronomia começou quando me identifiquei com as pessoas que assistiam ao canal "Pilotando o Fogão". Desde jovem, sempre fui determinada a correr atrás dos meus objetivos, mesmo com recursos limitados. Como muitos dos nossos seguidores, saí de casa ainda adolescente e trabalhei em várias áreas, desde casa de família até restaurantes, sempre com foco na simplicidade e na busca pelo melhor.

Nos meus vídeos e lives, percebo como as pessoas se conectam com minha história e com a ideia de fazer mais com menos. Acredito que cozinhar não precisa ser complicado, e é isso que tento passar em cada receita: a importância de ser prática e acessível. O canal "Pilotando o Fogão" começou como um projeto simples, mas, no início, eu e meu filho Arthur precisávamos conciliar três empregos para sustentar a casa e o canal. Em 2019, o canal se consolidou e pude me dedicar mais ao conteúdo, mas continuei com minha empresa de locação de utensílios, algo que mantenho com carinho após atuar por muitos anos com buffet e decoração de eventos.

A virada para o sucesso veio quando percebi que o público valorizava tanto as receitas mais elaboradas quanto os pratos simples e inovadores. Foi assim que lancei o "pudim sem açúcar", que se tornou um grande sucesso. Hoje, meu foco é ajudar as pessoas a cozinharem de forma prática e eficiente, mostrando que, com agilidade e simplicidade, é possível fazer uma comida caseira deliciosa, sem perder sabor. Minha missão é transformar a cozinha no coração do lar, trazendo soluções rápidas e acessíveis para o dia a dia de todos.

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Sobre o Curso

Descubre como encantar familiares e clientes com as melhores receitas salgadas e doces

Não sabe por onde começar? Comece por aqui!

Transforme sua cozinha em um espaço de sabores únicos! No Curso Chef em Casa, você aprenderá a se organizar antes de começar a cozinhar, garantindo que tudo esteja no lugar para um preparo descomplicado e prazeroso. Desde alimentos básicos que todos deveriam saber fazer até truques para simplificar receitas do dia a dia, você estará pronto para dizer adeus ao delivery e criar pratos incríveis com facilidade.

Com receitas práticas e deliciosas, você irá explorar o universo das massas caseiras, tortas salgadas, empadões e molhos irresistíveis que darão um toque especial às suas refeições. Aprenda a criar temperos caseiros que elevam qualquer prato e descubra como preparar receitas que impressionam pela simplicidade e sabor. Tudo isso com dicas que farão você economizar tempo e tornar a experiência na cozinha muito mais divertida.

E para encerrar com chave de ouro, vamos mergulhar no universo das sobremesas, bolos e pães fofinhos que podem surpreender a família ou até se tornar uma fonte de renda extra. Impressione com doces incríveis e crie momentos inesquecíveis à mesa. O Curso Chef em Casa é perfeito para quem quer dominar a arte de cozinhar com praticidade, paixão, criatividade e a oportunidade de faturar com receitas surpreendentes.

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O curso é PERFEITO para você que:

Sempre sonhou em se desenvolver nessa área

Tem pouco tempo para estudar e praticar

Detesta conteúdos cansativos e aulas que causam sono

Acredita que não “nasceu com o dom ou talento”

É totalmente iniciante, mas quer ir para o próximo nível

Quer estudar fazendo o seu próprio horário

Procura por um passo a passo simples que realmente funcione

Precisa de um conteúdo completo e fácil de entender

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O QUE VOCÊ VAI APRENDER

Cozinha Organizada

Saiba como organizar sua cozinha de forma eficiente, garantindo que todos os utensílios e ingredientes estejam ao seu alcance, tornando o preparo das receitas mais rápido e prazeroso.

Sabores Incríveis

Aprenda a preparar massas caseiras, empadões, tortas e molhos deliciosos, além de doces que podem se tornar uma fonte de renda extra.

Temperos Mágicos

Domine a arte de criar temperos caseiros e descubra como eles podem transformar qualquer prato, elevando o sabor das suas receitas.

Delícias Lucrativas

Saiba como transformar suas habilidades em salgados e doces irresistíveis em uma oportunidade de gerar renda extra, encantando família e clientes.

Conteúdos do Curso

AULAS
35

DURAÇÃO
10:03:18

Neste módulo, você aprenderá a organizar todos os preparativos essenciais para o preparo dos alimentos.

Apresentação e Objetivos Principais do Curso